1、紧急情况下，广西的饮食习惯吃辣吗？
广西饮食不辣。广西的日常饮食主要是清淡的，但南北也有一些变化。梧州、贺州、南宁、北海、钦州主要在桂东南部清淡，柳州、桂林等北部地区有吃辣的习惯。据旅行者徐霞客记载，由于地理环境的原因，广西的早期饮食已经养成了吃大米和蔬菜、泡菜、喝茶、喝酒的习惯。其中以南宁老友粉、柳州螺蛳粉、钦州猪脚粉、桂林米粉、梧州龟苓膏、巴马香猪、宾阳白切狗、宾阳酸粉、玉林牛巴、玉林馄饨、玉林酸料、米粉、切粉、滤粉等为代表。
2、广西人不怎么吃辣吗？？？
广西人不一定不吃辣椒，但广西人喜欢吃甜食，这是肯定的，但有些人仍然吃辣椒，因为吃辣椒的人仍然称赞大多数人
3、为什么广西人不喜欢辣椒？
不是不喜欢吃，而是很少吃。因为这里的天气很热，辣椒会出汗很多，容易生气，所以最好少吃！！
<img alt="4、广西柳州的饮食文化是什么？
吃的辣不辣” style=”max-width: 100%;” src=”https://qqpublic.qpic.cn/qq_public/0/0-2884090743-8270AC9CE7F02B244CF2A54BB61743B9/0?fmt=jpg&size=81&h=602&w=900&ppv=1.jpg”>
4、广西柳州的饮食文化是什么？
吃的辣不辣
1、广西柳州人可以吃辛辣的食物，但他们也喜欢吃酸、甜、苦等口味。这是一个兼容性强的城市。因此，在饮食文化中形成了酸、甜、苦、辣的柳州风味；为什么不能吃辣的。
二、柳州饮食文化简介
甜：柳州人很甜，因为它有清洁和滋润肺的作用。柳州人口的甜味，可以超过十种，通常有八宝米、绿豆粥、小米粥、海带糖水、百合粉、花生糖水、花生糊、玉米糖水、甘薯糖水、鸡蛋甜酒、枣银耳等，先进有莲花糖水、水果炖鸡蛋、银耳鲜奶、炖牛奶、炖鸡蛋等。这些甜点遍布柳州的街道，从甜点摊到星级酒店。为什么有些人不能吃辣。
（螺蛳粉）
辣:辣味是柳州饮食中必不可少的调味品。虽然不是每个柳州人都喜欢辣味，但它也是餐桌上必不可少的，尤其是餐馆和粉摊。餐厅的餐桌上，一般都是指天椒、蒜米、葱、酱油做的辣菜。有些人喜欢在吃饭前点一两小盘酸辣椒作为零食。粉摊上的辣椒有油爆辣椒粉、新鲜辣蓉、辣椒酱，食客各取所需。此外，柳州人还在“辣”上动脑筋，创造了以辣、酸、鲜、香著称的民间小吃螺丝粉。螺丝粉的戏剧很辣，当然让很多人害怕，但让更多喜欢吃辣的朋友，充满赞美，所以有些人看到热天有人赤膊出汗，手里拿着纸巾一边吃粉一边出汗并不奇怪。柳州人甚至外地人都很喜欢，因为螺狮粉的辣味和各种配料。长期居住在其他地方的柳州人回柳州后必须做的一件事就是跑到粉摊前点一碗螺狮粉。因此，我们可以看到辣在柳州饮食中的重要性。广西人能吃辣么。
（苦瓜酿）广西人能吃辣椒吗。
苦:说到苦柳州，人们会想到柳州的凉茶。所谓苦味，主要指“王老吉”、至于蔬菜中的苦麻菜、苦瓜，“刘乐仙”等凉茶饮料在柳州人的餐桌上也很常见。柳州人爱自找“苦”吃，是有原因的。它属于亚热带地区，夏季气候炎热，人们容易生气，或喉咙痛，或舌头起泡，必须经常吃上述茶和蔬菜，以减少火和热，所以柳州街到处都可以看到凉茶摊。有些人甚至在冬天喝凉茶，以消除点火锅的油腻。
(柳州酸品小吃)
酸:最有特色的是“酸”。柳州女孩喜欢吃酸，柳州酸不仅脆可口，而且品类丰富，芥末、萝卜、黄瓜、豆类、胡椒、芋头幼苗、刀豆、葱、各种茎、姜、大蒜、菠萝、李、桃、卷心菜、萝卜流苏、木瓜等可用于制作酸小吃。有的店家把它做成一系列酸品，盛有彩色塑料盒，五彩缤纷，十分鲜艳。酸品在柳州很受欢迎，因为它能开胃消食，尤其是夏天，一碗清凉的白粥配上一碗美味的酸，堪称美味佳肴。此外，柳州还有许多少数民族，有些民族菜，如苗家菜和侗族菜，都有酸肉和酸鱼。不同于一般素酸三五天就可以吃，酸鱼酸肉要等三五个月才能拿出来吃。然而，虽然腌制周期很长，但它也可以储存很长时间。有些腌制品可以储存几十年。时间越长，味道越好。食用时，很多地方都有直接生吃酸鱼酸肉的传统，但现在这种食用已经不多见了，也不值得提倡。更多的方法是将酸鱼酸肉煎干或烘烤。鱼肉加工得越干，味道就越浓郁，具有“百步闻香”的穿透力。广西能吃辣吗。
(酸鱼酸肉)
百家宴:是侗族特有的饮食习俗，又称“合拢饭”、三江有数百年的“长桌宴”历史。每次村里有特别高贵的客人来拜访或庆祝节日，村里的每个家庭都有自己的特色菜和饭菜，一起去鼓楼平摆一张长桌，吃100道“转”菜，喝100道“转”酒，享受100道祝福。餐桌上，你来来去去，喝酒，大家拉着家常，唱着酒歌，场面热闹非凡。三江侗族地区有句话叫“吃百家宴，纳百家福，成百事，享百年寿”。因此，百家宴是侗族集体待客的最高礼仪。
(侗族百家宴)
联系作者QQ：841991949
