海底捞精酿啤酒品牌:什么是精酿啤酒,哪个牌子好

精酿啤酒很难用一句话概括。一般来说,精酿啤酒是用来区别于大多数普通工业啤酒的,这与它的味道是苦还是甜、香还是酸、是否含酒精没有直接关系

海底捞精酿啤酒品牌:精酿啤酒品牌有哪些?

精酿啤酒十大品牌分别是StoneEnjoyBy、Dogfish Head、Brew Dog PUNKIPA、Big Lizard Tuatara Pilsner、Roosevelt、Guinness、Camerite、Chimay、Kalite、粉红色的大象。

1、 StoneEnjoyBy

一款强调时间概念的西海岸IPA,使用11种啤酒花,35天是最佳饮用时间,酒标上清楚标明了饮用期限,限时供应

这种酒在国内不容易买到,也不能长期保存,所以要尽快喝完。酒体浓稠,色泽金黄,不太透明,泡沫少,消散快,可以喝到明显的麦芽甜味,但当浓浓的松节油味占据你的嘴巴时,你会感觉有一颗炮弹在你的嘴里炸开

2、 Dogfishhead

这是dogfishhead的顶级品牌。据他们自己介绍,这款酒是美国最畅销的双/英制IPA;这款酒是beeradvocate网站上评论最多的酒,酒评不止一篇,可见其受欢迎程度。

3、Brewing Dog PUNKIPA

适合初学者入门IPA或啤酒老手的口粮酒。节制非常好。派对酒很好喝,喝起来也不累。我会推荐她给第一次接触Craft酿造朋友喝。

来自英国的淡黄色酒体略带混浊,泡沫洁白细腻,始终漂浮在液体表面,陪你喝到最后一口。

4、 Tuatara Pilsner

这款Tuatara系列Pilsner啤酒,一睁眼就会明白,有了这款香水,即使装在纸杯里,也会让身边的每一个人都想喝一口你的酒.

金黄透明的酒,泡沫丰富细腻,入口后麦芽甜度恰到好处,苦味刚好平衡。混合的水果香气将继续刺激您的味蕾。

海底捞精酿啤酒品牌:海底捞啤酒好吃吗?

我个人觉得还不错。

以后也可以在超市买到海底捞精酿啤酒

2009年,海底捞首次推出精酿啤酒,正式闯入啤酒圈。

近日,有细心的网友发现,海底捞啤酒在WeFood食品行业供需发布平台上发布了投资需求,寻找区域分销合作伙伴。看来海底捞啤酒并不满足于在火锅店大放异彩,还想在更大的舞台上展现自己的魅力。

海底捞啤酒要“单飞”?

现阶段,海底捞计划如何拓展啤酒销售渠道,未来海底捞啤酒是否会彻底“单飞”,目前尚不明朗。

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有一点是肯定的:海底捞对“精酿啤酒”寄予厚望。

有些吃瓜群众可能会疑惑,海底捞不是卖火锅的品牌,为什么要花这么多时间和精力在啤酒生意上?精酿啤酒能否成为海底捞新的增长点

第一个问题答案其实很简单。

此前有报道指出,海底捞数百家门店的啤酒年销售额已超过1亿元,相当于一家小型啤酒公司

海底捞年营收1亿元,其中啤酒业务占比约1、6%。 CCBA数据显示,我国精酿啤酒行业每年以40%的速度增长。

精酿啤酒行业发展前景广阔。海底捞让自己的精酿啤酒进入更多的消费场景,被更多的人看到,被更多的人品尝,在情理之中。

此外,包括海底捞在内的多家餐饮企业今年受疫情影响,门店业绩表现不尽如人意。如果海底捞啤酒能够成功突围,在啤酒圈站稳脚跟,对提升海底捞业绩肯定大有裨益。

当然,如上文所述,精酿啤酒能否成为海底捞新的增长点,品牌现阶段还无法给出准确答案

毕竟,我们目前不知道海底捞的计算是什么,也不知道精酿啤酒最终将如何发挥其实力。

有时候,打败你的可能不是你的同龄人

当你看到海底捞的精酿啤酒或即将进入超市的消息时,你的反应是什么?品牌君率先为其他参与啤酒行业竞争品牌出汗

作为最好的火锅品牌之一、海底捞拥有稳固的消费基础品牌受众覆盖。

它的精酿啤酒仅仅通过在商店销售就已经取得了不错的成绩。未来若能进入更多消费场景,势必加剧啤酒领域的竞争压力

这件事再次印证了那句话:有时候,打败你的可能不是你的同龄人。

类似的故事还有很多。

当年,星巴克推出限量版“猫爪杯”,掀起抢购热潮。这个以咖啡为主营业务的品牌,在卖杯子的路上越来越顺畅。

有些人甚至成了星巴克的“杯具迷”。每次星巴克推出新杯子时,他们都会马上拿到。

另一个例子是粽子行业。

近两年,越来越多的品牌跨界推出各种新奇口味的粽子,噱头十足:威龙的麻辣条粽、黑茶的奶茶棕、元祖的冰淇淋粽……

粽子的主营业务是品牌,想不到有朝一日上述品牌会成为他们的竞争对手

在多领域、多业态的产业链逐渐成为趋势的今天,企业要想长远发展,打造现象级品牌,可能不仅要积极做好主业,但也需要尝试探索其他领域的分歧。热的可能性

各行各业的界限逐渐变得模糊。在这场无形的竞争中,品牌只有及时升级战略,提前做好规划才能脱颖而出,站在最高点。