酵素具体是什么东西,能加快新陈代谢吗?

 

酵素又称为酶,指具有生物催化功能的高分子物质。在酶的催化反应体系中,反应物分子被称为底物,底物通过酶的催化转化为另一种分子。含有完整营养素、微量元素及多种微生物的代谢产物几乎所有的细胞活动进程都需要酶的参与,以提高效率。此外, 酵素可以提高代谢。酵素中含有非常多的生物活性成分,调节体内活性酶,提高代谢,排出身体内的毒素达到减肥的效果。

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